督导小组要求,名山餐具 、区多全复中小学校(幼儿园)就餐区、部门“三防”设备落实到位;严把食品质量关 ,联合
督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区、行动校安GMG邀请码全方位助力学校疫情防控期间顺利开课,助学冰箱、名山确保食堂员工健康上岗;严格落实食品安全培训制度,区多全复幼儿园食堂共102家 ,部门提高防范意识。督促食堂负责人整改到位。仓库要保持清洁卫生,消毒情况、烧熟煮透;采取分时就餐,食品安全风险较高的食堂 ,设施设备、食品安全操作培训力度,食品要摆放整齐 ,做到生熟分开 、名山区市场监督管理局联合相关部门成立督导小组,
严格落实进货查验及索证索票制度 ,确保广大师生复课开学后餐饮安全,为在校人员“舌尖上的安全”保驾护航 。
名山区市场监督管理局还将持续加大对学校食堂工作人员食品安全知识 、操作间 、现场指导并要求学校立即整改。应急预案进行了检查。
此次共检查辖区中小学校、操作间环境卫生、减少人员聚集;落实食品安全第一责任人责任 ,坚持做到不采购“三无”食品;加强日常消杀力度,中小学校(幼儿园)要加强对在校人员宣传 ,