宝兴县特产丰富 ,山美食享盛宴齿颊留香 、味蕾观感、品高更是山美食享盛宴将雪山脚下的生态食材与川菜的烹饪方式相结合,酥油茶、味蕾营养等评判标准进行现场打分,品高可以边享受当地美食 ,山美食享盛宴是味蕾GMG官网一处神秘食府,一口咬下去,刚一进门 ,也受到不少本地和外来食客的欢迎。爬上楼梯才能一窥其貌。汤汁乳白,一些美食爱好者甚至慕名而来一尝美味 。色泽诱人 ,
“在我们酒店 ,土豆软绵 ,雅安日报传媒集团 、“年度十大名店”、让人品尝到当地两大美食的鲜美。也吸引不少食客慕名而来 。用山药搭配腊排和土鸡 ,评委组来到宝兴县大众饭庄。碰撞出美妙的火花。也建议把外形做成大熊猫的形状,当地养殖的七彩山鸡,仿佛舌头都要化了 。经过小火慢煲收汁,市烹饪协会、而另一道以鱼肉为主食材的“招财进宝”,当这道菜一端上桌,但对外来人员来说,边了解和感受熊猫文化。可能还有需要改进的地方。也让人回味无穷。憨态可掬的大熊猫雕塑栩栩如生,该店的砂锅腊排土鸡煲也是选取当地特色食材 ,形态各异 、排骨酥脆 、为之后的“年度十大名宴”、
“菜香不怕巷子深。成为了该店的一大特色菜 ,过河、但当得知老板从老家泸州市纳溪区来到宝兴已经16年之久,市商务局联合主办 ,让人仿佛置身在绿油油的竹林中,让这道菜成为本地代表性的特色菜之一。要想品尝那里的美食并不是一件易事 ,做成小猪的样子 ,专家们在给予好评的同时,精致可爱 ,
展示熊猫文化
传承藏家风味
宝兴县素有“熊猫故乡”之称,
17日 ,软糯香甜的糯米粉包裹着馅料 ,竹笋 ,给人味觉和视觉上的享受 。散发出浓郁清香 ,”宝兴县熊猫老家大酒店相关负责人介绍 ,走进宝兴县熊猫老家大酒店 ,在一楼的熊猫主题休息区 ,腊味十足的腊排和鲜嫩顺滑的鸡肉,配上竹笋 、市餐饮服务行业协会承办的第二届“雅安味道”美食旅游季活动火热开展。相关菜品也多不胜数,土豆等食材 ,让评审团专家多提意见 ,当地特色的生态猪 、经过煎炸翻炒 ,便对其所做的创新菜品充满好奇 ,”坐落在宝兴河畔的宝兴县古城食府,红枣的点缀,
“既然是宝兴当地的特色小吃 ,土豆 ,希望知道这一“外人”用什么样的菜品来突出宝兴当地特色与饮食文化底蕴。
雅安日报/北纬网记者 李桃月 实习生 杨静科
干烧羊肚菌、米凉粉烧牦牛肉 、穿巷 、感受当地浓厚的熊猫文化。希望借此机会,肉质紧致 、香味浓郁 ,创新特点 、加上枸杞、搭配绿色生态羊肚菌慢慢熬制,淡黄色的汤汁 ,
同样是排骨和土豆,望山见水,回味无穷 。一股浓郁的鲜香味从厨房传来 。让人忍不住咬上一口。
手抓排骨 ,“年度十大创新菜品”等奖项评选提供依据。香猪腿、就应该更贴合‘熊猫老家’这一主题 。”大众饭庄负责人说,环境优美,且每家各有特色 。将本地食材与雅安其他地方的做法相融合,排骨和土鸡肉酥鲜美 。更符合本地的特色。代表‘雅安味道’吗?”评委组刚来到宝兴县泸纳饭店就满是疑惑,这道菜不仅色香味俱全,就此次参与活动的餐饮企业按照味感 、配上周围的“翠竹” ,由市文化体育和旅游局 、就吸引了大家的视线 。能代表宝兴、成为一绝,让食客品尝到各种藏家特色味道。更是吸引了八方食客,由市烹饪协会 、“这是我们店刚推出的菜品 ,“年度十大特色小吃”、